Deser mascarpone

Składniki
500g mascarpone
6 jajek (żółtek)
100g cukru pudru
ulubione ciastka , czekolada, owoce
Sposób przygotowania
Oddzielić białka od żółtek. Żółtka z cukrem złączyć i energicznie mieszając aż do momentu kiedy jajka zmienne kolor na trochę jaśniejszy i do połączenia się składników. Do masy jajeczno-cukrowej dodać mascarpone i miksować aż do uzyskania koloru jasno żółtego. Pokruszyć ciastka i pokroić czekoladę na drobną . Do pucharu wsypać pokruszone ciasta i ułożyć mascarpone przykryć ciastkami i czekoladą i ułożyć owoce  i gotowę życzę smacznego 🙂